luma pizzeria

carpaccio de courgettes et basilic, taralli

de parme affiné 24 mois

italienne

charcuterie et fromages

tomates cerise, croutons à l’
ail (absolument à gouter)

pain maison, mozzarella fumée, spianata (relévé), roquette

laquée au vin rouge, écrasé de pommes de terre aux herbes

grillée, crème de pois chiches au safran, salade

grillé, huile au persil et tomates cerises

SAUCE TOMATE SAN MARZANO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PARMESAN

SAUCE TOMATE SAN MARZANO, ORIGAN, AIL, OLIVES, ANCHOIS ET BASILIC

MOZZARELLA FIOR DI LATTE, TOMATES CERISE CUITES, BASILIC ET PARMESAN

SAUCE TOMATE SAN MARZANO, PARMESAN, BASILIC, MOZZARELLA DI BUFALA

Mozzarella fior di latte, thon, aubergines, olives et tomates cerise

SAUCE TOMATE SAN MARZANO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SPIANATA CALABRA (PIMENTÉ)

MOZZARELLA FIOR DI LATTE, GORGONZOLA, CRÈME DE PARMESAN, PROVOLA

MOZZARELLA FIOR DI LATTE, COURGETTES, AIL, AUBERGINES, TOMATES ,CRÈME DE POIVRONS,

SAUCE TOMATE SAN MARZANO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, JAMBON CUIT ET CHAMPIGNONS

SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON CUIT, ARTICHAUTS, CHAMPIGNONS, OLIVES DE TAGGIA

SAUCE TOMATE SAN MARZANO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, JAMBON CUIT, RICOTTA

MOZZARELLA FIOR DI LATTE, CREME DE PECORINO, GUANCIALE, JAUNE D'OEUF ET POIVRE

SAUCE TOMATE SAN MARZANO MOZZARELLA FIOR DI LATTE GUANCIALE PECORINO OIGNONS

Mozzarella fior di latte, crème de courgettes, courgettes, menthe, provolone

Mozzarella fior di latte, crème, saucisse de Francfort et frites

Mozzarella fior di latte, crème de noix, chèvre, poires caramélisées

Mozzarella fior di latte, crème de courge, pignons, courge rôtie, persil

Mozzarella fior di latte, crème de courge, pignons, courge rôtie, saucisse

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, speck, trévise confite, crème de noix

Mozzarella fior di latte, pesto de pistaches, burrata, fleurs de mortadelle

MOZZARELLA FIOR DI LATTE, TOMATES CERISES, ROQUETTE, JAMBON CRU, BURRATA, PARMESAN

MOZZARELLA FIOR DI LATTE, CRÈME DE TRUFFE, ROQUETTE, COPEAUX DE TRUFFE, PARMESAN

(jambon cuit, cru, saucisse, spianata…)

mini tiramisu, baba, cheesecake et boule de glace

classique

du moment, à la fantaisie de la cheffe

caramel beurre salé, framboise, mangue ou nutella

chantilly

au citron vert, limoncello et menthe fraiche